Kažkas nešioja auksinius žiedus, kažkas naudoja telefonus ir žaidimų konsoles, pagamintas iš aukso. Bet kaip apie valgyti auksą?

Pirmą kartą auksas kaip maisto produktas pasirodė parduotuvių skaitiklyje Londone 2009 m. Tačiau gydant įvairias ligas Europoje jis buvo naudojamas jau viduramžiais. Aukso terapijos idėja buvo atvežta iš Kinijos ir arabų šalių, kur alchemikai tūkstantmečio pradžioje tyrinėjo stebuklingas šio metalo savybes.

JK valdžios institucijos oficialiai leido naudoti auksą maisto pramonėje. Tada ši idėja išplito visoje Europoje, o vėliau ir kitose pasaulio šalyse, įskaitant Rusiją.

Valgomasis auksas gaminamas kaip maisto priedas su kodu E175 ir gali būti pateikiamas lapo, granulių, miltelių, tirpalo pavidalu. Jis neturi nei skonio, nei kvapo. Valgomojo aukso gamyba yra gana sunkus procesas, vienos partijos gamyba trunka apie 10 valandų.

Elito virimo metu dažniausiai naudojami 24 karatų aukso lakštai, kurių storis yra kelios dešimtosios mikrono, o taip pat granulės ir traškučiai. Tauriųjų metalų puošti patiekalai tiekiami brangiausiuose JAV, Japonijos ir Turkijos restoranuose.

Tai desertai su trupiniais, saldainiais ir pyragaičiais, supakuoti į auksinį lapą, šampanas su konfeti, pilamas į stiklą. Šių gėrybių kaina siekia kelis dešimtys tūkstančių dolerių.

Taip pat populiarus yra koloidinio aukso (aukso mikrodalelių tirpalas demineralizuotame vandenyje) tirpalas, naudojamas medicinoje. Mokslininkai jau įrodė, kad šis metodas yra naudingas vaistų organizmui.

XX a. Pradžioje vokiečių bakteriologas Robertas Kochas gavo Nobelio premiją už unikalių aukso savybių atskleidimą dėl jo slopinančio poveikio bakterijoms, sukeliančioms tuberkuliozę. Šiuo metu aukso papildai naudojami astmos ir bronchų-plaučių ligoms gydyti.

Širdies ir kraujagyslių sistemos dalis, auksas stiprina kraujagyslių sieneles, gerina širdies raumenų funkcionavimą.

Auksiniai maisto papildai priskiriami papildomam psichikos sutrikimų gydymui, jie pagerina kraujo tekėjimą smegenyse, skatina psichinę veiklą, mažina nervinę įtampą, slopina depresines būsenas.

Auksas padeda kovoti su vėžiu, sunaikina vėžines ląsteles, o tai nėra toksiška ir nekenkia sveikoms ląstelėms.

Jungtinėse Amerikos Valstijose vyksta aktyvūs tyrimai dėl aukso terapijos naudojimo narkomanijos ir alkoholizmo gydymui.